Витамин В12 / Цианокобаламин

Витамин B12 - также известен как: цианокобаламин, антианемический витамин, кобаламин.

Содержание

Общая характеристика
Cуточная потребность / дозировка
Рекомендации по применению
В каких продуктах содержится
Усвоение витамина
Польза витамина В12
1. Полезные свойства
2. Взаимодействие с другими веществами
Проблемы связанные с витамином В12

Общая характеристика и описание витамина B12	Витамин B12 встречается также как кобаламин, антианемический витамин, цианокобаламин. В изучении анемии и ее лечения, открытие витамина B12 стало знаменательным событием, так как этот витамин, так и называется антианемическим и способствует значительному улучшению кроветворной функции. Кобаламин относится к водорастворимым витаминам, он имеет уникальную способность накапливаться в организме (остальные водорастворимые витамины такого свойства не имеют). В основном витамин Б12 поступает в организм вместе с пищей, но также его небольшая доля синтезируется в организме самостоятельно кишечником. В печени, селезенке, почках и легких здорового человека кобаламин может накапливаться в достаточно большом количестве.
Суточная потребность / дозировка витамина B12 (кобаламина)	Грудные дети и младенцы до 1 года: 0,4 – 0,5 мкг/сутки; дети возрастом от 1 до 3 лет: 0,7 – 0,9 мкг/сутки; дети возрастом от 4 до 8 лет: 1 – 1,2 мкг/сутки; дети возрастом от 9 до 14 лет: 1,3 – 1,9 мкг/сутки; взрослые женщины и мужчины: 2,4 – 2,7 мкг/сутки; при беременности: 2,5 – 3,0 мкг/сутки; в период лактации: 2,7 – 3,5 мкг/сутки.
Применение цианокобаламина (витамина В12)	Инструкцию по применению цианокобаламина (витамина B12) и его точных дозировках Вы можете прочесть во вкладыше, который прилагается к аптечному препарату. Потребность в витамине B12 возрастает при: физических нагрузках, занятиях спортом; во время беременности (в особенности первый семестр) и грудном вскармливании; анемии; астме; депрессии и других расстройствах нервной системы; ожирении внутренних органов; рассеянном склерозе; нарушении работы нервных волокон; энцефаломиелит; полиомиелит; ухудшении памяти; кропивнице и аллергических реакциях; физических недомоганиях.

Общая характеристика и описание витамина B12

Витамин B12 встречается также как кобаламин, антианемический витамин, цианокобаламин. В изучении анемии и ее лечения, открытие витамина B12 стало знаменательным событием, так как этот витамин, так и называется антианемическим и способствует значительному улучшению кроветворной функции.

Кобаламин относится к водорастворимым витаминам, он имеет уникальную способность накапливаться в организме (остальные водорастворимые витамины такого свойства не имеют).

В основном витамин Б12 поступает в организм вместе с пищей, но также его небольшая доля синтезируется в организме самостоятельно кишечником. В печени, селезенке, почках и легких здорового человека кобаламин может накапливаться в достаточно большом количестве.

Суточная потребность / дозировка витамина B12 (кобаламина)

Грудные дети и младенцы до 1 года: 0,4 – 0,5 мкг/сутки;
дети возрастом от 1 до 3 лет: 0,7 – 0,9 мкг/сутки;
дети возрастом от 4 до 8 лет: 1 – 1,2 мкг/сутки;
дети возрастом от 9 до 14 лет: 1,3 – 1,9 мкг/сутки;
взрослые женщины и мужчины: 2,4 – 2,7 мкг/сутки;
при беременности: 2,5 – 3,0 мкг/сутки;
в период лактации: 2,7 – 3,5 мкг/сутки.

Применение цианокобаламина (витамина В12)

Инструкцию по применению цианокобаламина (витамина B12) и его точных дозировках Вы можете прочесть во вкладыше, который прилагается к аптечному препарату.

Потребность в витамине B12 возрастает при:

физических нагрузках, занятиях спортом;
во время беременности (в особенности первый семестр) и грудном вскармливании;
анемии;
астме;
депрессии и других расстройствах нервной системы;
ожирении внутренних органов;
рассеянном склерозе;
нарушении работы нервных волокон;
энцефаломиелит;
полиомиелит;
ухудшении памяти;
кропивнице и аллергических реакциях;
физических недомоганиях.

Продукты содержащие витамин В12 (цианокобаламин)

Указано примерное содержание в 100 гр продукта:

Печень

говяжья 60 мкг; свиная 20 мкг; куриная 15 мкг

Сердце

говядина 27 мкг; свинина 25 мкг

Осьминог

19 мкг

Тунец

11,5 мкг

Краб

11, 3 мкг

Сардина

11 мкг

Скумбрия

11 мкг

Кролик

5,9 мкг

Корюшка

3,95 мкг

Минтай

3,57 мкг

Мясо

баранина 2,51 мкг; говядина 1,9 мкг; свинина 0,76 мкг

Карп

1,4 мкг

Окунь

1,7 мкг

Сыр плавленый

1,3 мкг

Треска

0,21 мкг

Яйцо куриное

0,8 мкг

Молоко

коровье 3,6% жирности - 0, 4мкг

Кефир

0,42 мкг

Сметана

0,4 мкг

Утка

0,4 мкг

Усвоение цианокобаламина (витамина В12) в организме человека	Витамин В12 хорошо усваивается в организме человека, к тому же организму необходимо совсем небольшое количество кобаламина. Благодаря тому, что он накапливается в организме, его не нужно употреблять каждый день. Но длительное отсутствие приема мяса и других продуктов животного происхождения (больше 3-5 лет), при отсутствии правильной микрофлоры в кишечнике, может привести к нехватке цианокобаламина. Процесс усвоения витамина B12 происхоит следующим образом: мукопротеид – это белок, который содержится в желудочном соке, соединяясь с кобаламином, образует сложный белок. Он в свою очередь отлично усваивается организмом. На усвоение кобаламина также влияет прием препаратов содержащих калий и витамин С в больших количествах, нейролептических, противотуберкулезных, кортикостероидных, антигиперлипидемических и гормональных препаратов. Они способствуют вымыванию В12 из организма.

Усвоение цианокобаламина (витамина В12) в организме человека

Витамин В12 хорошо усваивается в организме человека, к тому же организму необходимо совсем небольшое количество кобаламина. Благодаря тому, что он накапливается в организме, его не нужно употреблять каждый день. Но длительное отсутствие приема мяса и других продуктов животного происхождения (больше 3-5 лет), при отсутствии правильной микрофлоры в кишечнике, может привести к нехватке цианокобаламина.

Процесс усвоения витамина B12 происхоит следующим образом: мукопротеид – это белок, который содержится в желудочном соке, соединяясь с кобаламином, образует сложный белок. Он в свою очередь отлично усваивается организмом.

На усвоение кобаламина также влияет прием препаратов содержащих калий и витамин С в больших количествах, нейролептических, противотуберкулезных, кортикостероидных, антигиперлипидемических и гормональных препаратов. Они способствуют вымыванию В12 из организма.

Польза витамина B12 (цианокобаламина)

Полезные свойства витамина B12 и влияние на организм человека	Основная и, пожалуй, главная функция этого витамина заключается в том, чтобы обеспечивать нормальное кроветворение в организме. Витамин Б12 благоприятно влияет на процесс обмена жиров в печени (липотропное действие), эмоциональное состояние, на обмен (особенно белковый) веществ в организме, способствует понижению уровня холестерина в крови, является составной частью костной ткани. Участвует в приспособлении к изменению режима бодрствования и сна, благодаря участию в синтезе мелатонина. Нормальное количество витамина B12 поддерживает способность к запоминанию, избавляет от старческого слабоумия и смешанности мыслей, избавляет от состояния раздражительности, депрессии. Имеет способность восстанавливать кровяное давление при гипотонии. Влияет на содержание сперматозоидов в семянной жидкости мужчин. Способствует поддержанию иммунитета у здоровых людей, а также уменьшает прогрессирование болезни при заражении ВИЧ-инфекцией и СПИДом.
Взаимодействие с другими микроэлементами	Совместно с витамином B9 кобаламин участвуют в основном в процессе кроветворения, стимулируют нормальное развитие и рост, а также способствуют лучшему запоминанию и усвоению новой информации. Витамин Б12 сочетается с витаминами В5 и В9, это значит что их можно принимать вместе. Витамины С, В1, Е, В3 не сочетаются с витамином В12, поэтому между приемом этих витаминов необходимо сделать перерыв в несколько часов (от 5 до 8).

Полезные свойства витамина B12 и влияние на организм человека

Основная и, пожалуй, главная функция этого витамина заключается в том, чтобы обеспечивать нормальное кроветворение в организме. Витамин Б12 благоприятно влияет на процесс обмена жиров в печени (липотропное действие), эмоциональное состояние, на обмен (особенно белковый) веществ в организме, способствует понижению уровня холестерина в крови, является составной частью костной ткани.

Участвует в приспособлении к изменению режима бодрствования и сна, благодаря участию в синтезе мелатонина.

Нормальное количество витамина B12 поддерживает способность к запоминанию, избавляет от старческого слабоумия и смешанности мыслей, избавляет от состояния раздражительности, депрессии.

Имеет способность восстанавливать кровяное давление при гипотонии.

Влияет на содержание сперматозоидов в семянной жидкости мужчин.

Способствует поддержанию иммунитета у здоровых людей, а также уменьшает прогрессирование болезни при заражении ВИЧ-инфекцией и СПИДом.

Взаимодействие с другими микроэлементами

Совместно с витамином B9 кобаламин участвуют в основном в процессе кроветворения, стимулируют нормальное развитие и рост, а также способствуют лучшему запоминанию и усвоению новой информации.

Витамин Б12 сочетается с витаминами В5 и В9, это значит что их можно принимать вместе.

Витамины С, В1, Е, В3 не сочетаются с витамином В12, поэтому между приемом этих витаминов необходимо сделать перерыв в несколько часов (от 5 до 8).

Проблемы связанные с витамином В12 (кобаламином)

Признаки нехватки витамина B12	нарушение аппетита, стремительная потеря веса; гастродуоденит, язва двенадцатиперстной кишки и желудка; головные боли, мигрень, головокружения, звон в ушах; ощущение покалывания, дискомфорта, жжения на языке; неприятный запах изо рта и от тела; язвочки на языке, в полости рта; стрессы, депрессия, нервозность; частая отдышка при незначительных физических нагрузках; потеря памяти; нарушения зрения; онемение мышц; боли в пояснице.
Признаки переизбытка витамина B12 в организме	аллергические проявления; тромбоз сосудов по периферии; сердечная недостаточность; отек легких; анафилактический шок.
Факторы, которые влияют на содержание в продуктах кобаламина	Витамин B12 устойчив к тепловому воздействию, даже во время кипячения не теряет полезные свойства. Также сохраняется во время длительного хранения при комнатной температуре. Но при воздействии солнечных лучей и дневного света становится легкоразрушимым. Также негативно влияет на содержание витамина В12 щелочная и кислая среда.
Почему возникает недостаток витамина B12	Риску возникновения дефицита витамина более подвержены вегетарианцы, а также люди с хроническими заболеваниями печени и желудочно-кишечного тракта, а также при злоупотреблении кофеином и алкоголем и снотворными веществами.

Где купить цианокобаламин (витамин В12)?

В любом аптечном киоске продаются препараты содержащие витамин В12, как в таблетках, так и в ампулах для инъекций. В нашем интернет магазине iCart.com.ua Вы также можете приобрести препараты с содержанием цианокобаламина (витамина B12) в идеально удобной и грамотно рассчитанной пропорции.

источник: http://icart.com.ua

Рейтинг - 5 / 5. Проголосовало - 1