Витамин В4 / Холин

Витамин B4 - также известен как: холин, липотропный фактор.
Витамин В4 / Холин
Витамин В4 / Холин
Содержание
  1. Общая характеристика
  2. Cуточная потребность / дозировка
  3. Рекомендации по применению
  4. В каких продуктах содержится
  5. Усвоение витамина
  6. Польза витамина В4
    1. Полезные свойства
    2. Взаимодействие с другими веществами
  7. Проблемы связанные с витамином В4
    1. Признаки нехватки / дефицита
    2. Признаки переизбытка
    3. Факторы нехватки / дефицита витамина В4
    4. Причины нехватки / дефицита витамина B4

Общая характеристика витамина B4

Витамин B4 широко известен как липотропный фактор, холин. Впервые холин был выделен из желчи. В организме этот витамин синтезируется из аминокислоты метионина. Так как витамин B4 недостаточно вырабатывается в организме, то следует поддерживать его нормальное количество регулярно, путем потребления пищи, богатой витамином B4.

Суточная потребность / дозировка витамина В4 (холина)

Суточная норма витамина варьируется от 0,5 до 1 грамма в сутки.

Также установлен и максимальный допустимый уровень холина:

  • для детей до 14 лет: 1-2 г/сутки;
  • для взрослых: 3-3,5 г/сутки.

Рекомендации по применению холина (витамина B4)

Многие задаются вопросом: для чего нужен витамин В4? Если ответить на этот вопрос вкратце, то этот витамин необходим для протекания всех жизненно важных функций нашего организма. Холин необходимо принимать как для профилактики развития различных заболеваний, так и для улучшения самочувствия и общего состояния после перенесенных заболеваний.

Употреблять витамин Б4 (холин) рекомендуют:

  • при необходимости повысить остроту внимания и реакции;
  • для улучшения памяти;
  • для нормальной работы нервной системы при умственных нагрузках;
  • для очистки сосудов и органов от плохого холестерина и холестериновых бляшек;
  • для лучшего усвоения других витаминов;
  • для нормализации функционирования печени и профилактики заболеваний, связанных с данным органом;
  • при злоупотреблении жирной пищей и алкоголем.

В каких продуктах содержится холин (витамин B4)?

Указано примерное содержание в 100 гр продукта:

Яичный желток Яичный желток 1480 мг
Печень печень 548 мг
Пшеница пророщенная пророщенная пшеница 403 мг
Рис пророщенный Рис пророщенный 298 мг
Куриное яйцо яйцо куриное 294 мг
Соя Соя 269 мг
Зеленый горошек Зеленый горошек 249 мг
Чечевица Чечевица 220 мг
Арахис Арахис жареный 160 мг
Овсянка Овсянка 153 мг
Ячневая крупа Ячневая крупа 137 мг
Креветка Креветка 80 мг
Мясо Мясо говядина 122 мг; свинина 75 мг
Индейка Индейка 67 мг
Картофель Картофель 65 мг
Щука Щука 64 мг
Белуга Белуга 55 мг
Сало Сало 49 мг
Белокочанная капуста Белокочанная капуста 22 мг
Шпинат Шпинат 21 мг

Усвоение холина (витамина B4) в организме человека

Улучшают усвоение холина следующие витамины: В5, В9, В12, поэтому их рекомендуют принимать при недостатке донного витамина.

Взаимодействие с витамином В1 организму пользы не принесет, поскольку они взаимонейтрализуют действие друг-друга.

На усвоение холина негативно влияет употребление лекарственных препаратов таких как: сульфаниламиды, фенобарбитал, метотрексат. Мешает усвоению избыточное количество никотиновой кислоты (витамина В3), а также прием алкоголя. Женщинам которые принимают оральные контрацептивы необходимо повысить потребление липотропного фактора (витамина В4).

Польза витамина B4

Полезные свойства холина (витамина В4) и влияние на организм человека

Холин основным образом участвует в обмене жиров в организме, что способствует очищению печени от жиров и образованию лецитина, благодаря ему значительно снижается уровень холестерина в крови, а также риск развития такого заболевания, как атеросклероз.

Помимо этого, холин направлен на правильное развитие и рост, активно оберегает печень от различных поражений, а также вредной пищи и воздействия алкоголя.

Интересно, что витамин B4 активно способствует лучшему запоминанию информации, повышению концентрации внимания, повышает настроение, улучшает умственную деятельность и работу мозга, устраняет эмоциональные перебои в настроении.

Взаимодействие витамина B4 с другими микроэлементами

Недостаток холина в организме может возникнуть при нехватке таких витаминов как B12 и фолиевой кислоты. Также при недостатке витамина B4 может возникнуть уменьшение синтеза карнитина, что впоследствии может привести к проблемам сердечной деятельности.

Проблемы связанные с витамином В4

Признаки нехватки / дефицита холина (витамина B4)

  • Нарушение памяти, плохое запоминание информации;
  • Нарушение учебной и умственной деятельности;
  • Повышенная утомляемость;
  • Высокое содержание в крови уровня холестерина;
  • Избыточная масса тела;
  • У женщин, кормящих грудью, может наблюдаться нарушения в выработке молока.

Важно знать, что дефицит холина впоследствии может нанести определенный вред организму: привести к излишнему накоплению жира в печени, что негативно скажется на ее функции, а также к различным заболеваниям, в частности к циррозу печени.

Признаки переизбытка витамина B4 в организме

  • Диарея;
  • Рвота;
  • Тошнота;
  • Повышенное потоотделение;
  • Повышенное слюноотделение;
  • Неприятный, известный как «рыбный», запах.

Факторы, которые влияют на содержание холина в продуктах

Холин в целом достаточно устойчив к проявлениям внешней среды. Стоит только учитывать, что при нагревании и тепловой обработке часть витамина B4 все же теряется.

Причины нехватки / дефицита витамина B4

Нехватка витамина B4 чаще всего возникает при недостаточно сбалансированном питании, когда в рационе не хватает продуктов насыщенных белками. Также дефициту холина подвержены люди с заболеваниями печени и почек. Важно помнить, что витамин B4 разрушается алкогольными напитками и медикаментами.

Где купить холин (витамин В4)?

В аптеке Вы можете приобрести препараты в состав которых входит холин (витамин В4). Также препараты с содержанием данного витамина Вы можете приобрести в виде биологически активных добавок в нашем интернет магазине iСart.com.ua по максимально доступной цене.

источник: http://icart.com.ua
Рейтинг - 5 / 5. Проголосовало - 2
отзывы
QR код
(066) 19-18-344
(093) 54-87-444
Корзина (0)